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CANNOLICCHIO
$11.55
Cannolicchio vivo pescato nel profondo Pacifico del Nord, con polpa dolce e croccante, considerato un frutto di mare pregiato. Ricco di proteine e minerali. Perfetto per sashimi, scottatura, cottura saltata in padella o zuppe, con un gusto eccezionale. Un ingrediente caratteristico nei ristoranti cantonesi di alta gamma.